Judul: Buku Ajar Humidifikasi dan Pengeringan
Penulis:
Dr. Ir. Armin Sofijan, M.T.
Ir. Susi Susanti, S.T., M.T.
Prof. Dr. Ir. Muhammad Faizal, DEA, Dipl. Ing.
Prof. Ir. Subriyer Nasir, S.T., M.Si., Ph.D.
Dr. Ir. H. M. Hatta Dahlan, M.Eng.
Penerbit: Rayaz Media
Sinopsis:
Buku Ajar Humidifikasi dan Pengeringan (Mata Kuliah TKK 3217 Semester IV) disusun sebagai sumber belajar yang komprehensif bagi mahasiswa dalam memahami prinsip-prinsip dasar dan penerapan proses humidifikasi serta pengeringan sebagai bagian penting dari operasi teknik kimia. Buku ini membahas konsep psikrometri, sifat udara lembap, perpindahan panas dan massa, perhitungan neraca massa dan energi, mekanisme humidifikasi dan dehumidifikasi, serta berbagai metode dan peralatan pengeringan yang digunakan di industri. Selain menguraikan landasan teori secara sistematis, buku ini juga dilengkapi dengan contoh perhitungan, ilustrasi, dan pembahasan aplikasi pada berbagai sektor industri sehingga membantu mahasiswa mengembangkan kemampuan analitis dan pemecahan masalah. Dengan pendekatan yang terintegrasi antara teori dan praktik, buku ajar ini diharapkan menjadi referensi yang efektif dalam mendukung pencapaian kompetensi mahasiswa pada mata kuliah TKK 3217 sekaligus memberikan bekal yang kuat untuk memahami dan merancang proses humidifikasi serta pengeringan yang efisien dalam dunia industri.
Cetakan Pertama: Juli 2026
